「食」の記事一覧

きのうは珍しく発熱して寝込んでいました。 数日前から、どうも調子が悪いということで、晩酌は控えていたのですが、その甲斐もなく。お酒好きな人なら「アルコール消毒が足りなかった」というところですが、回復するまで、もう少しやめ […]

光が丘公園でのバーベキューにお誘いいただいたので、ちょうど祖母の法事で岐阜に帰省する時期だったこともあり、東京で途中下車して、参加して来ました。 ふだんは車の運転がついてまわるので、外で飲むことは少ないんですが、この日は […]

韓国人にとって、ワカメというのはとてもなじみ深い食材です。 わたしの祖父の出身地は慶尚南道狭川郡というところで、わたしは行ったことがないのですが、かなり山の中だそうです。 当然、むかしは新鮮な魚介類など手に入りませんから […]

食べかけの写真ではありません。これから食べるところです。ピビンパを食べるときは、必ずこのくらい混ぜて下さい。それが言いたくて、あえてあまり美しくない写真を載せてみました。 先日、焼肉屋さんをやっている友人に「ピビンパを混 […]